Sedang mencari ide resep 16. rendang hati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 16. rendang hati ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16. rendang hati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 16. rendang hati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 16. rendang hati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 16. Rendang Hati Ampela menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 16. Rendang Hati Ampela:
- Siapkan 6 pasang Hati Ampela ayam
- Siapkan 200 gram Dada Ayam (potong kecil)
- Ambil 50 biji Kentang Kecil (cuci bersih dan iris sedikit)
- Ambil 125 gram Cabe giling halus
- Siapkan 1 batang Sereh (geprek)
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 5 lembar Daun Salam (ukuran kecil)
- Sediakan 1 lembar Daun Kunyit
- Sediakan Secukupnya Lengkuas (geprek)
- Ambil 400 ml Santan Kental
- Sediakan 200 ml Santan Encer
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Ulek
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Ambil Sedikit kunyit
- Ambil 2 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 buah Lada Munggu
- Siapkan 1 buah Cengkeh
- Sediakan 1 buah Bunga Lawang
- Gunakan Secukupnya Pala
- Ambil Sejumput Merica
Cara menyiapkan 16. Rendang Hati Ampela:
- Panaskan ayam dan bumbu halus dan tambahkan daun-daun, sereh, lengkuas dan cabe merah. Aduk rata selama lebih kurang tiga menit hingga bumbu meresap.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit dimulai dari santan encer kemudian tambahkan garam. Aduk terus perlahan hingga santan menyusut.
- Cek lagi rasa garam setelah 40 menit, jika kurang tambah. Kemudian masukkan gula. Aduk lagi perlahan agar rendang tidak hangus. Kecilkan api tunggu hingga 10 menit kemudian matikan api.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 16. Rendang Hati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
