Sedang mencari ide resep rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam santan kara (alakadarnya), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam santan kara (alakadarnya) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam santan kara (alakadarnya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
- Gunakan 6 potong Ayam
- Siapkan 2 pcs Santan kara
- Siapkan 400 ml Air
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Siapkan 10-15 buah Cabai merah
- Gunakan 6 buah Bawang merah
- Sediakan Cabai rawit merah 5 buah (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 sdm Merica
- Ambil Garam 1sdm (cekrasa)
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil Sereh geprek
- Sediakan Daun salam & jeruk
Cara menyiapkan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
- Rebus ayam terlebih dahulu (sebentar saja)
- Blender cabai, bawang putih,bawang merah, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu halus tadi, masukan daun salam, daun, jeruk, dan sereh
- Tuang air lalu masukan santan, ketumbar,lada, garam, royco. Aduk rata tunggu mendidih
- Masukan ayam, masak sampai air berkurang. Siap di sajikan dengan nasi hangat😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
