Sedang mencari ide resep rendang jengkol ati ampela praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol ati ampela praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol ati ampela praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol ati ampela praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis Ati Ampela enak lainnya. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Selain resep semur jengkol yang memang khas Betawi, rendang ini juga merupakan hidangan yang biasanya ada saat lebaran, menu buka puasa atau acara penting lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol ati ampela praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol ati ampela praktis menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang jengkol ati ampela praktis:
- Gunakan 1/4 jengkol
- Ambil 5 ati dan ampela
- Ambil 2 bungkus kara
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 cabe merah
- Gunakan 6 baker
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 4 BTR kemiri
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Lengkuas
Jenis rendang satu ini banyak disukai karena rasa manisnya. Jengkol yang sudah tua dipilih untuk dibuat rendang karena lebih empuk dan mudah diolah. Cara Memasak Rendang Jengkol Praktis Sederhana. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran.
Cara menyiapkan Rendang jengkol ati ampela praktis:
- Jengkol direbus smpe empuk lalu geprek.ati ampela bersihkan smpe bersih.lalu rebus kurleb 5 mnt.agar lemak2nya hilang.tiriskan
- Haluskan bumbu halusnya.kemudian tumis bumbu smpe harum.tamabahkan daun salam,sereh yg udh d memarkan,dan daun jeruk.kemudian masukan jengkol dan ati ampela.aduk agar bumbu rata.
- Masukan santan kara tambah air secukupnya.tambah gula dan penyedap,tunggu SAmpe jengkol dan ati ampela mateng.dan santan agak kering.tes rasa
- Terakhir setelah santan kering.matikan kompor.angkat dan taburi bawang goreng.hmmmm….mudah bukan?selamat mencoba
Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini. Koneksi internet Anda sedang bermasalah, mohon coba gunakan jaringan lain. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol ati ampela praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
