Anda sedang mencari inspirasi resep rendang vegetarian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang vegetarian yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang vegetarian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang vegetarian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang vegetarian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Vegetarian memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Vegetarian:
- Gunakan 10 ptg daging sapi vegetarian
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun kunyit
- Sediakan 1 bh kelapa, jadikan 500 ml santan
- Gunakan Penyedap rasa, garam, gula merah
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Sediakan 10 bh cabe merah
- Gunakan secukupnya Ketumbar & kemiri
Cara membuat Rendang Vegetarian:
- Tumis bumbu halus dgn minyak secykupnya
- Masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan daun kunyit
- Tambahkan santan dan daging sapi vege. Aduk rata
- Angkat & hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang vegetarian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
