Lagi mencari inspirasi resep rendang balado terung ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang balado terung ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang balado terung ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang balado terung ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang balado terung ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Balado Terung Ungu menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Balado Terung Ungu:
- Ambil 3 buah Terung ungu ukuran sedang
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Bumbu instan rendang merk apapun yg km suka
Cara menyiapkan Rendang Balado Terung Ungu:
- Potong terung ungu, lalu panaskan minyak untuk menggoreng terung, goreng hingga kecoklatan
- Halusakan bumbu : cabe rawit, bawang merah, bawang putih (karena saya gk bs ngulek jd saya blend ya), kalo sudah halus, tumis bumbu halus hingga harum
- Jika sudah harum dan mendidih mssukan terung ungu
- Aduk hingga rata, jika bumbu sudah menyusut berikan bumbu rendang instan secukupnya atau sesuai selera kamu,, aduk rata dan "rendang balado terung ungu" siap disajikan untuk orang tersayang…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang balado terung ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
