Lagi mencari ide resep rendang daging + kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging + kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging + kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging + kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging + kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging + Kentang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging + Kentang:
- Ambil daging sapi-potomg sesuai selera
- Sediakan kentang-potong sesuai selera
- Siapkan Santan 260 ml +air 240 ml (500ml)
- Sediakan sereh-geprek
- Sediakan daun jeruk purut
- Siapkan asam kandis
- Gunakan Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabe keriting
- Siapkan kemiri
- Sediakan pala
- Gunakan jinten
- Siapkan ketumbar
- Ambil jahe
- Ambil kunyit
- Siapkan lengkuas
Cara membuat Rendang Daging + Kentang:
- Siapkan bahan.
- Tata daging dipanci tambahkan bumbu halus diatasnya+sereh+daun jeryk+asam kandis+garam.nyalakan kompor,tutuo wadah. Masak sampai mendidih, tidak usah ditambah air karena nanti akan keluar air dari daging yg sdh dicuci.
- Setelah mendidih,aduk daging hingga tercampur rata dengan bumbu dan masak sampai air menyusut. Jika khawatir daging kurang empuk boleh tambah airnya moms lalu masaknlagi sampai air menyusut.
- Tambahkan santan, masak sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Masak sampai daging empuk. Masukkan kentang. Masak hingga kuah menyusut dan santan mengeluarkan minyak.
- Angkat dan sajikan⚘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging + Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
