Sedang mencari ide resep fettuccine rendang paru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fettuccine rendang paru yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fettuccine rendang paru, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fettuccine rendang paru enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fettuccine rendang paru sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Fettuccine Rendang Paru menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fettuccine Rendang Paru:
- Sediakan 100 gram Fettuccine La Fonte
- Ambil 250 gram Paru Sapi
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 gelas santan cair (dr 1/2 butir kelapa)
- Gunakan 1/2 gelas santan kental (dr 1/2 butir kelapa)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus (blender) :
- Sediakan 25 buah cabe merah keriting
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah membuat Fettuccine Rendang Paru:
- Didihkan air secukupnya dengan 1 sdt garam dan sedikit minyak goreng, rebus fettuccine hingga matang.. Sekitar 5-7 menit.. Angkat dan tiriskan.. Siram dengan air dingin utk menghentikan proses pemasakan
- Didihkan air, lalu rebus paru sapi bersama dengan sereh, daun salam dan daun jeruk hingga empuk selama 1 jam, angkat lalu potong kecil"
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang, selanjutnya masukan santan cair.. Aduk dan masak hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukan paru sapi, kaldu bubuk, gula, dan garam.. Aduk rata dan masak kembali hingga mendidih
- Kemudian masukan santan kental, masak kembali hingga bumbu meresap dan mengental.. Cek rasa, jk sudah pas masukan spaghetti la fonte, aduk rata.. Sajikan hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fettuccine Rendang Paru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
