Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ati sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang ati sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ati sapi:
- Sediakan 500 gr ati sapi
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawah putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh
- Ambil 4 cm lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya.
Langkah-langkah membuat Rendang ati sapi:
- Ati sapi direbus dahulu. Setelah hilang darahnya sisihkan buang airnya. Supaya ga terlalu bau sapi jd saya rebus dahulu
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu yg dihaluskan dengan minyak goreng secukupnya. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serek dan lengkuas yg sudah digeprek
- Setelah harum masukkan santan kara dan ati sapi. Masak sampai air meresap.
- Jadi deh. Saya masak agak lama jd warnanya agak kecoklatan dan kering biar bener2 meresap rasanya ke ati.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang. Masukkan rebusan hati sapi ke dalam santan yang telah dibumbui dan aduk-aduk sesekali. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
