Anda sedang mencari ide resep rendang daging endess yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging endess yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging endess, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging endess enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging endess yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Endess menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Endess:
- Sediakan daging
- Sediakan laos geprek
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan sere
- Ambil cengkeh
- Sediakan kembang lawang
- Ambil sct santan kara
- Ambil asam jawa
- Ambil garam
- Siapkan gula merah
- Siapkan merica bubuk
- Sediakan air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan Lombok Merah Besar
- Siapkan Lombok kecil/rawit
- Gunakan kemiri sangrai
Cara membuat Rendang Daging Endess:
- Presto daging kurleb 30 menit kemudian dinginkaan dan potong sesuai selera
- Goreng bumbu halus dan asam hingga layu kemudian blender. Masukkan sereh, laos, daun jeruk kedalam wajan tumis sebentar saja kemudian masukkan bumbu halus bersama cengkeh dan kembang lawang tumis hingga wangi dan bumbu matang
- Masukkan daging yg telah dipotong2 ke dalam bumbu tadi,aduk2 hingga merata kemudian masukkan santan kara dengan air 1 gelas belimbing masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan garam Gula merah dan merica.. aduk2 kemudian tes rasa.. bila sudah pas, biarkan santan menyusut kemudian dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Endess yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!