Sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang daging menggunakan 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan 300 gr kentang mini
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 13 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe keriting merah
- Ambil seruas jahe
- Ambil seruas kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 tangkai sereh diiris tipis
- Ambil seruas lengkuas diiris tipis
- Ambil 5 sdm serundeng kelapa
- Siapkan bumbu cemplung :
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 1 tangkai sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan bunga lawang
- Sediakan kayu manis
- Gunakan gula
- Gunakan garam
- Sediakan gula merah
- Gunakan penyedap (optional)
- Gunakan santan kental dari 2 butir kelapa
- Ambil santan encer
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Rendang daging:
- Siapkan bumbu lalu haluskan menggunakan blender, potong daging
- Tumis bumbu halus (jangan menggunakan minyak) sampai matang lalu masukkan bumbu cemplung dan santan kental sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan daging dan tunggu sampai mengental dan menyusut jangan lupa diaduk terus. (Tips: sebaiknya daging dicuci tepat sebelum dimasukkan ke santan, 1 x pencucian saja)
- Cek daging sudah empuk atau belum, kalau belum masukkan santan encer dan aduk pelan pelan sampe pegel
- Jika sudah mengental dan keluar minyak, kecilkan api kompor dan terus diaduk perlahan. Jangan lupa seasoning
- Aduk terus sampe lebaran, dan jadilah rendang daging endul
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
