Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang jengkol:
- Siapkan 1 kg jengkol
- Gunakan Segenggam daun jeruk purut
- Sediakan Segenggam daun salam
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe rawit (sesuaikan)
- Sediakan 8 buah cabe keriting (sesuaikan)
- Gunakan 8 buah kemiri
- Sediakan Sedikit pala
- Sediakan Sepucuk sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 potong tomat
- Ambil Sepucuk sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 500 gr santan dari separoh kelapa
- Sediakan Serai, daun salam, lengkuas, daun jeruk purut
- Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa jika suka
Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya.
Cara menyiapkan Rendang jengkol:
- Rebus jengkol. Buang airnya dan buang kulitnya. Rebus lagi dengan menambahkan daun jeruk purut dan salam masing-masing segenggam. Biarkan mendidih sampai 20 menit. Tutup. Biarkan semalaman.
- Esoknya, cuci bersih jengkol. Pukul dicobek batu. (katanya biar bumbu meresap) haluskan bumbu halus. Dan tumis sampai harum. Masukkan jengkol. Kasih sedikit air. (kalo saya beningan santan) tutup. Sampai air meresap.
- Baru masukkan santan kental. Masak jengkol hingga santan meresap. Bumbui. Test rasa. Angkat sajikan. Hmmmm… Dengan nasi hangat memang benar-benar nikmat.. 😁 😁
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
