Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam sederhana memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam sederhana:
- Gunakan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Gunakan 3 buah kentang
- Gunakan 2 buah kelapa parut
- Sediakan 3 bungkus kara kecil
- Ambil bumbu halus 👇
- Gunakan 200 gr cabe merah keriting
- Sediakan 100 gr cabe rawit
- Ambil 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Siapkan 6 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Ambil daun2an 👇
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam sederhana:
- Bersihkan ayam tambahkan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit,cuci bersih lg sisihkan.
- Blender bumbu halus campur dengan santan aduk rata,masukkan daun2 an.
- Aduk terus dengan api kecil biarkan sampai keluar minyak nya,jangan lupa sering diaduk biar gk gosong,maaf gk lengkap photo nya 🙏.Masukkan ayam biarkan 10 menit masukkan kentang,aduk pakai api kecil aja.
- Saya lebih suka gk terlalu kering,tergantung selera ya bun kalau mau agak kering lg bisa.Semoga bermanfaat 🙏
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!