Anda sedang mencari ide resep semur rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur rendang daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Rendang Daging memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Rendang Daging:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 5 lombok (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 biji gula merah yang bulatan kecil
- Siapkan 1 kg daging dipotong kecil dan tipis
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 1 bungkus Royco Sapi
Langkah-langkah membuat Semur Rendang Daging:
- Haluskan semua bumbu. Setelah halus, goreng bumbunya (disangrai) sampai harum.
- Tambahkan 1 liter air dan santan kemudian masukkan daging. Rebus sampai airnya habis dan dagingnya empuk.
- Tambahkan penyedap rasa (Royco sapi). Tunggu hingga matang dan aduk merata.
- Cicipi rasa. Jika sudah ok, angkat dan siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
