Anda sedang mencari ide resep rendang ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ati Sapi memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ati Sapi:
- Gunakan 1/2 kg ati sapi
- Siapkan Bumbu rendang yang sudah jadi (saya beli 5 ribu, di pasar)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil Penyedap
- Gunakan 2 pcs santan kara
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan secukupnya Air
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya.
Langkah-langkah membuat Rendang Ati Sapi:
- Rebus ati hingga empuk, angkat dan tiriskan
- Haluskan cabe dan bawang secara terpisah. Lalu tumis hingga harum
- Masukan bumbu rendang dan daun salam. Tumis hingga harum dan mengental
- Masukan 2 pcs santan kara lalu beri air secukupnya (saya pakai sekitar 2 gelas air)
- Masukan ati sapi dan beri bumbu penyedap serta gula
- Masak hingga kuah mengental seperti gambar
- Angkat dan sajikan
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang. Masukkan rebusan hati sapi ke dalam santan yang telah dibumbui dan aduk-aduk sesekali. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
