Lagi mencari inspirasi resep ayam dan nangka muda bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan nangka muda bumbu rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Tetapi walaupun begitu hasil masakan ayam ini sangta menggugah selera dna bikin nambah lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan nangka muda bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam dan nangka muda bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam dan nangka muda bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang:
- Siapkan daging ayam
- Sediakan nangka muda rebus (lihat resep)
- Siapkan santan cair
- Gunakan santan kental
- Sediakan garam/ sesuai selera
- Gunakan gula pasir/ sesuai selera
- Siapkan kaldu bubuk(optional)
- Ambil Bumbu haluskan:
- Siapkan cabe merah
- Gunakan ketumbar
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil jahe
- Sediakan kemiri sangrai
- Gunakan jinten
- Siapkan kunyit bakar
- Gunakan Bumbu aromatik:
- Ambil daun kunyit,ikat simpul
- Siapkan laos Geprek
- Siapkan serai
- Ambil daun salam
- Siapkan kayu manis
- Sediakan bunga Lawang
- Ambil kapulaga
- Sediakan cengkeh
Bumbu rendang jelas tidak perlu diperdebatkan lagi kelezatannya. Rendang daging merupakan jenis rendang yang paling terkenal dan sangat mudah ditemukan di mana-mana. Jika makan di rumah makan Padang, sayur nangka biasanya ditemukan dengan bumbu gulai. Rendang adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yang digemari karena rasa bumbu rendangnya yang khas dengan aneka rempah.
Cara menyiapkan Ayam dan Nangka Muda Bumbu Rendang:
- Bahan
- Bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu aromatik aduk rata
- Masukkan daging ayam aduk rata masak hingga ayam berubah warna,lalu masukkan nangka muda rebus
- Tambahkan santan cair masak hingga mendidih dan ayam matang
- Tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk koreksi rasanya terakhir masukkan santan kental,aduk dan masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap
- Angkat dan sajikan 👌
Selain berbahan dasar daging sapi, di beberapa daerah, rendang juga dibuat menggunakan ayam, ikan gabus, nangka muda hingga telur sebagai. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau Masukkan suwiran ayam dan nangka muda yang sudah direbus tadi. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam dan nangka muda bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!