Sedang mencari inspirasi resep rendang ikan suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ikan suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang Ikan Suwir pasti jadi santapan yang istimewa karena punya rasa yang spesial. Simak langsung cara membuatnya dengan resep berikut ini. Rendang daging siap saji asli Payakumbuh yang sangat lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ikan suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ikan suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ikan suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang ikan suwir memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ikan suwir:
- Ambil 1 kg ikan tongkol bersihkan
- Sediakan 2 buah jeruk nipis Ambil airnya
- Ambil 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 batang Sereh, memarkan
- Siapkan 8 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Gula pasir secukupnya (optional)
- Sediakan 700 ml Santan Dari 1 butir kelapa
- Gunakan ambu2 (1 butir kelapa tua gongseng lalu diblender)
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Ambil 1 buah pekak
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah rawit
- Sediakan 10 buah rawit merah
- Sediakan 15 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil 2 ruas jempol lengkuas
Resep Rendang Jamur Suwir, Perkaya Koleksi Resep Rendangmu. Simpan ke bagian favorit Satu varian lainnya dari rendang yang legendaris adalah resep Rendang Jamur Suwir berikut ini. Lihat juga resep Tumis ikan pindang suwir kecap enak lainnya. Ikan pindang/cue, Telur, Bawang Putih, Bawang merah, Cabai merah, Tomat merah, kecap manis, saos tiram.
Langkah-langkah membuat Rendang ikan suwir:
- Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Goreng ikan hingga matang.
- Suwir2 kasar ikan, pisahkan Dari tulangnya.
- Rebus Santan, daun2, rempah2 Dan sereh. Masak hingga mendidih Dan agak berminyak.
- Masukkan ikan suwir, lalu ambu ambu.
- Kecilkan api, masak sambil terus diaduk hingga bumbu menyerap Dan mengering.
Bagi kamu pecinta makanan rendang pasti sudah tidak asing dengan rendang ikan, ada rendang ikan tongkol, lele, dan lain sebagainya. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ikan suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
