Lagi mencari inspirasi resep rendang kalio daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kalio daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kalio daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang kalio daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang kalio daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Kalio daging sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Kalio daging sapi:
- Gunakan 500 gram daging sapi potong tipis sesuai selera
- Gunakan 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah serai, Geprek
- Gunakan Lengkuas, Geprek
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan 2 gelas air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 ruas jahe yang besar
- Siapkan 15 buah cabai merah
Cara membuat Rendang Kalio daging sapi:
- Blender semua bumbu yang dihaluskan lalu tumis dan masukan daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas tumis sampai harum. Kemudian masukan daging sapi, santan kelapa dan 2 gelas air.aduk perlahan sampai mendidih supaya santan tidak pecah.masak dengan api kecil.
- Setelah mendidih tambahkan garam dan gula. Masak sampai air menyusut sambil sesekali di aduk2. Masak sampai santan mengeluarkan minyak.dan hanya terlihat bumbu dan minyak, sudah tidak air.matikan kompor.rendang Kalio siap di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Kalio daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
