Lagi mencari ide resep rendang kalio daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kalio daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kalio daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang kalio daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang kalio daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Kalio daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Kalio daging sapi:
- Gunakan 500 gram daging sapi potong tipis sesuai selera
- Siapkan 1000 ml santan dari 1 butir kelapa
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah serai, Geprek
- Siapkan Lengkuas, Geprek
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil 2 gelas air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas jahe yang besar
- Siapkan 15 buah cabai merah
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Kalio daging sapi:
- Blender semua bumbu yang dihaluskan lalu tumis dan masukan daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas tumis sampai harum. Kemudian masukan daging sapi, santan kelapa dan 2 gelas air.aduk perlahan sampai mendidih supaya santan tidak pecah.masak dengan api kecil.
- Setelah mendidih tambahkan garam dan gula. Masak sampai air menyusut sambil sesekali di aduk2. Masak sampai santan mengeluarkan minyak.dan hanya terlihat bumbu dan minyak, sudah tidak air.matikan kompor.rendang Kalio siap di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Kalio daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!