Sedang mencari ide resep rendang ayam tahu (rendang simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam tahu (rendang simple) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam tahu (rendang simple), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam tahu (rendang simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam tahu (rendang simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Tahu (Rendang Simple) menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam Tahu (Rendang Simple):
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam, potong jadi 2 (goreng setengah matang)
- Ambil 10 tahu kulit / tahu putih (sayat bagian tengahnya sedikit)
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan Sejumput ketumbar
- Gunakan 1 sdm lada
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 20 cabe rawit (krn sy suka pedes, jd optional ya cabenya)
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan Lengkuas, Daun Jeruk, Serai, Daun Salam
- Gunakan 1/2 butir kelapa, ambil santannya (2bgks kara)
- Ambil Gula pasir, garam, penyedap rasa
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
Cara menyiapkan Rendang Ayam Tahu (Rendang Simple):
- Haluskan semua bumbu, ketumbar, lada, duo cabe, dou bawang, kunyit, jahe
- Tumis bumbu sampai harum, masukan daun jeruk, lengkuas, serai, daun salam
- Masukan air secukupnya, ayam, tahu, masak hingga air sampai menyusut (dengan api kecil)
- Masukan santan, gula pasir, garam, penyedap rasa (masak dg api kecil sambil diaduk perlahan)
- Tunggu sampai menyusut santannya
- Done !! Rendang Ayam Tahu irit dan simple
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Tahu (Rendang Simple) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
