Lagi mencari inspirasi resep rendang daging (padang asli) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging (padang asli) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Sudah saatnya Kamu membeli bahan-bahan yang dibutuhkan lewat aplikasi HappyFresh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging (padang asli), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging (padang asli) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging (padang asli) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging (Padang asli) memakai 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang daging (Padang asli):
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Ambil 4 butir kelapa
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 15 btr bawang merah
- Sediakan 9 butir bawang putih
- Gunakan 20 bh cabe kriting yg sudah di rebus
- Gunakan 50 gr jahe
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Sediakan 2 btg sereh ambil putih nya
- Sediakan Bumbu rempah :
- Gunakan Kapulaga
- Gunakan Biji pala
- Gunakan Kembang lawang
- Sediakan Jinten
- Sediakan Daon kunyit
- Gunakan Daon salam
- Gunakan Daun jeruk
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa asli Minang. Rendang Padang - Masak Rendang Daging Partai Besar Dengan Kayu ~ Country Style Beef Rendang II.
Cara menyiapkan Rendang daging (Padang asli):
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum,tumis sebentar bumbu rempah masukan santan kental sampe bumbu keluar minyak dan mengental,baru masukan daging masak hingga matang klo suka kering kecilkan api aduk perlahan supaya tidak gosong
- Bisa bertahan 2 Minggu klo di masak hingga kering hampir menyerupai abon simpan di plastik kedap udara.
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Bicara mengenai masakan ini kalau yang benar benar asli minang biasanya memang warnanya coklat kehitaman. Ternyata cara membuat rendang daging yang enak cukup mudah bukan? Kalau dirasa dagingnya masih belum empuk tetapi santannya atau kuahnya. Cara yang pertama yang bisa anda lakukan pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu mengolah daging yang sudah disiapkan sebelum dimasak atau diberikan bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging (padang asli) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
