Rendang Mix and Match
Rendang Mix and Match

Lagi mencari inspirasi resep rendang mix and match yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang mix and match yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang mix and match, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang mix and match enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang mix and match sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Mix and Match memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Mix and Match:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Siapkan 2 buah kentang
  3. Ambil 15 butir telur puyuh
  4. Ambil 150 gr kacang merah
  5. Sediakan 8 buah tahu putih ukuran kecil
  6. Ambil 100 ml santan instan
  7. Sediakan 200 ml air
  8. Siapkan 4 sdm minyak utk menumis
  9. Gunakan Bumbu :
  10. Ambil 8 siung bawang merah
  11. Sediakan 6 siung bawang putih
  12. Gunakan 15 buah cabe merah keriting
  13. Siapkan 2 buah kemiri
  14. Sediakan 3 sdt ketumbar
  15. Siapkan 2 sdm garam
  16. Gunakan 2 cm kunyit
  17. Siapkan Bumbu pelengkap :
  18. Sediakan 1 helai serai
  19. Ambil 1 keping gula merah
  20. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  21. Sediakan 2 lembar daun salam
  22. Ambil 2 cm lengkuas
  23. Ambil 1 cm jahe
Cara menyiapkan Rendang Mix and Match:
  1. Siapkan bumbu dan bahan, haluskan bumbu
  2. Tahu potong dadu kemudian goreng hingga kering
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan bumbu pelengkap hingga harum dan matang
  4. Masukkan semua bahan, aduk rata
  5. Masukkan tahu yg sudah digoreng, tambahkan gula merah dan santan
  6. Tambahkan air, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jika dirasa kentang dan kacang merah blm empuk tetapi air sudah menyusut, bisa ditambahkan air dan masak lagi hingga empuk dan meresap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Mix and Match yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!