Sedang mencari ide resep rendang tanggal tua (tahu tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tanggal tua (tahu tempe) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tanggal tua (tahu tempe), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang tanggal tua (tahu tempe) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang tanggal tua (tahu tempe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe) memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe):
- Siapkan tempe
- Gunakan tahu
- Ambil asam kandis
- Ambil gula merah
- Siapkan ketumbar bubuk
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk purut
- Ambil sereh (saya skip)
- Siapkan santan
- Siapkan Kaldu bubuk (saya skip)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil cabe merah
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan jahe
- Siapkan lengkuas
- Ambil Garam
Langkah-langkah membuat Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe):
- Goreng tahu dan tempe. Siapkan bahan bumbu.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, masukkan gula merah, daun jeruk, daun salam, asam, dan sereh. Kemudian masukkan santan, masak hingga berminyak.
- Masukkan tahu dan tempe, masak hingga bumbu meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
