Sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging:
- Sediakan 1/2 kg daging
- Ambil 1 ons hati sapi haluskan bersama bumbu
- Ambil Segenggam kelapa parut di gongseng,haluskan
- Ambil 4 bgks Santan kara
- Gunakan (sy pakai yg ukuran 65 ml)campur dgn sedikit air
- Sediakan Kalo menggunakan kelapa peras 1 1/2 liter dari 2 buah kelapa
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 batang serai di geprek
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Ambil 1 ons cabe merah keriting
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 tungkul lengkuas muda
- Ambil 1 sdm ketumbar
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging:
- Tumis bumbu halus dan hati hingga harum. Kalau saya masak hingga setengah kering. Kemudian masukkan bumbu pelengkap tumis hingga sedikit layu.
- Masukkan daging, aduk2 hingga bumbu tercampur semua dgn dagingnya.
- Lalu tuangkan air. Saya campur air nya dgn sedikit santan. Aduk2 hingga mendidih. Masukkan garam. Jgn terlalu byk, krn nnt klo sudah kering jadinya keasian. Saya gak pakai gula, bagi yg suka bole di masukkan sedikit. Kemudian masukkan kelapa gongeng.
- Aduk2 kembali. Tapi bole ditinggal2 koq ngaduknya. Setelah kuahnya sedikit berkurang masukkan sisa santan kara.
- Masak kembali hingga kering. Sambil di aduk sekali2 supaya tidak gosong.
- Selamat mencoba dan menikmati 😊
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
