Rendang Ayam, tempe & kentang
Rendang Ayam, tempe & kentang

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam, tempe & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam, tempe & kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, tempe & kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam, tempe & kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam, tempe & kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam, tempe & kentang menggunakan 25 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam, tempe & kentang:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 2-3 buah kentang (kentangnya saya goreng)
  3. Sediakan 1/2 papan tempe (tempe juga digoreng)
  4. Sediakan 1 bungkus santan dan air secukupnya
  5. Sediakan Bumbu halus :
  6. Ambil 6 cabe merah keriting
  7. Sediakan 6 cabe rawit (sesuai selera)
  8. Siapkan 5 bawang merah,
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Ambil 1/2 sdt ketumbar,
  11. Siapkan 1 ruas jahe,
  12. Sediakan 1 ruas kunyit,
  13. Sediakan secukupnya kemiri
  14. Siapkan Bumbu cemplung :
  15. Ambil 1 ruas laos,
  16. Siapkan 2 lembar daun salam,
  17. Ambil 2 lembar daun jeruk,
  18. Siapkan 1 batang sereh
  19. Ambil Bumbu penyedap :
  20. Ambil 1/2 sdt gula,
  21. Gunakan 1 sdt gula merah
  22. Ambil 1 sdm kecap manis
  23. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk,
  24. Siapkan 1/2 sdt garam,
  25. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam, tempe & kentang:
  1. Tumis bumbu halus dan masukan bumbu cempreng setelah harum masukan ayam masak hingga berubah warna tambahkan air, tempe dan kentang gorengnya masak sampai air menyusut, setelah itu masukan santan dan bumbu penyedap masak hingga matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam, tempe & kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!