Sedang mencari ide resep rendang ayam kentang simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kentang simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kentang simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam kentang simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rendang Ayam Fillet Kentang Simple Murmer Assalamu'alaikum. bumbu rendang yg enak bukan hanya untuk daging tapi semau bisa pake, ada yg rendang jamur. Rendang Ayam Simple untuk juadah di hari raya by sari kitchen. Rendang ayam ni banyak sudah macamnya, ada resepi rendang ayam tok, resepi rendang ayam kelantan, rendang ayam perak Resepi Cara Mudah Buat Rendang Ayam Yang Simple dan Sedap - Kali ni Resepimasakanlengkap.com nak kongsi resepi rendang ayam, ni pilihan terbaik untuk ko.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam kentang simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang ayam kentang simpel memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ayam kentang simpel:
- Ambil 250 gr daging ayam
- Gunakan 200 gr kentang ukuran bulat kecil
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 buah kemiri
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 1 buah biji pala
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 1-2 set ketumbar
- Gunakan 50 gr cabe merah kriting
- Siapkan 20 gr cabe rawit merah atau hijau
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 100 gr serundeng halus
- Ambil 200 ml santan kental
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan. Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan. Tapi, tak semua orang pandai buat rendang.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam kentang simpel:
- Haluskan bumbu rempah menggunakan blender kecuali daun salam dan batang serai. Tumis bumbu halus dan daun salam serta serai dengan minyak secukupnya hingga bumbu matang (minyak sudah meresap dan terpisah lg dr bumbu).
- Masukkan kentang yg telah dicuci hingga bersih dr tanah dan tumis bersama bumbu lalu tambahkan air sedikit.
- Tunggu hingga bumbu mulai meresap ke dalam kentang lalu masukkan daging ayam yg telah di rebus setengah matang sebelumnya. Tunggu hingga kaldu ayam mulai keluar.
- Tambahkan santan kental dan aduk hingga kentang dan daging ayam matang sambil diaduk (agar santan tidak pecah). Tambahkan air bila perlu dan tunggu mendidih.
- Masukkan serundeng halus dan aduk2 pelan hingga kuah mulai menyusut. Tes rasa. Rendang ayam kentang siap dinikmati.
Katanya leceh dan selalu tak menjadi. Sebenarnya kalau tahu caranya, memasak rendah bukanlah susah sangat. Cuma mungkin banyak sikitlah bahan yang diperlukan. Siapa sih yang gak tau Rendang, biasa rendang bisa dari daging sapi dan ayam, makanan paling populer di indonesia bahkan sampai mancanegara. masakan asli indonesia ini ternyata gampang banget lohh kita buat sendiri dan waktu memasaknya tidak terlalu lama dan sudah pasti ayam nya. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam kentang simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!