Lagi mencari ide resep rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang padang menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang padang:
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kunir
- Sediakan kencur
- Ambil jahe
- Gunakan lengkuas
- Ambil cabe rawit
- Ambil cabe merah keriting
- Gunakan kemiri
- Ambil ketumbar
- Siapkan pala
- Ambil jinten
- Gunakan cengkeh
- Gunakan bunga lawang
- Sediakan kapulaga
- Sediakan air asam jawa
- Siapkan bahan lain
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun kunyit (kalo gada gausah)
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan sereh
- Gunakan daging sapi/ayam/ati ampela
- Ambil santan
- Siapkan bubuk koya kelapa
Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Cara menyiapkan Rendang padang:
- Haluskan bumbu halus. kemudian tumis hingga matang. tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh.
- Cuci bersih daging. potong sesuai ukuran yg diinginkan.
- Masukkan daging dalam tumisan bumbu. tambahkan air, santan, dan bubuk koya kelapa. bumbui garam, gula, kaldu bubuk. masak dengan api kecil sampe bumbu berubah warna menjadi agak kecoklatan. sajikaaaan~
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Find rendang padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
