Anda sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging:
- Siapkan 1 kg daging sandung lamur
- Siapkan 500 gr ati sapi
- Sediakan 4 liter santan dari 4 butir kelapa tua
- Siapkan 2 sdm bumbu kari padang (bisa beli ditoko bumbu)
- Sediakan 2 lembar daun kunyit ikat simpul
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 Batang sereh, keprek
- Ambil 2 butir kembang lawang
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 100 gr cabe merah keriting (bisa ditambah jika ingin lebih pedas
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm kunyit, bakar
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- Ambil 1 sdt jinten, sangrai
- Siapkan 1/2 butir pala, haluskan
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil secukupnya Penyedap
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Rendang daging:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun2 batang sereh, bumbu kari padang, aduk sampai harum, masukan hati sapi dan daging sapi masak sampai berubah warna
- Masukan santan kental aduk terus sampai daging dan hati empuk, setelah santan agak mengental masukan bunga lawang, cengkeh,kayu manis. ingat untuk selalu aduk terus menerus agar santan tidak pecah dan lengket, masak sampai daging dan hati empuk dan santan berubah menjadi kental gunakan api kecil ya
- Rendang siap disajikan.selamat mencoba 😁
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
