Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi + kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi + kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi + kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi + kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Memanaskan Rendang Masakan Padang Masakan Indonesia Masak di Rumah Masak di Kosan Belajar Masak Masak Sendiri Hemat Pengeluaran Masakan Enak Masakan Bergizi Daging Sapi Kentang Bumbu Rendang Kuliner Kompor Kompor Listrik Kompor Listrik Thermostat Kompor Listrik. Rendang ini sangat praktis dan mudah ternyata cara membuatnya tetap enak dan empuk resep rendang ini,tip nya biar empuk dan biar bumbu meresap ke daging.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi + kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi + Kentang memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi + Kentang:
- Sediakan 1 kg daging sapi potong sesuai selera
- Sediakan 1,5 liter santan
- Siapkan sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Gula
- Gunakan sesuai selera Penyedap Rasa
- Siapkan 10 Lembar daun jeruk
- Gunakan 5 Lembar daun salam
- Sediakan 250 gr kentang potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 15 butir bawang merah
- Ambil 15 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir pala
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 6 butir kapulaga
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Gunakan 20 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 batang sere (ambil bagian putihnya saja)
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas laos
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1,5 sdt merica butir
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Rebus hingga kuah santan tampak berminyak. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Resep Rendang Daging & Kentang enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Rendang Daging Sapi + Kentang:
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk sampai matang & wangi.
- Masukkan santan, aduk terus sampai mendidih dengan api sedang.
- Setelah mendidih masukkan potongan daging sapi, aduk terus sampai santan keluar minyak, setelah itu masukkan garam, gula, penyedap Rasa.
- Setelah santan agak berkurang, masukkan potongan kentang aduk terus sampai mengental sesuai selera yang diharapkan (bisa sampai kering atau sedikit basah).
- Koreksi rasa & sajikan dengan nasi hangat.
Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner. Panen kentang dari kebun, liat banyak yang mini akhirnya beli daging sapi disupermarket buat direndang aja. Maknyus. ini resep ga pedas ya karna suami ga bisa makan pedas jadi saya hanya pakai bubuk cabe disini. Kenapa bunda harus nyobain Rendang dan Kentang Kering J'DEERRR?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi + kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
