Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu rendang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yang namanya rendang selalu diidentik dengan daging sapi. Padahal pada dasarnya bumbu rendang dicampur lauk apapun tetap enak rasanya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir bumbu rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir bumbu rendang menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suwir bumbu rendang:
- Sediakan 2 buah dada ayam
- Ambil 3 buah paha bawah buang kulit
- Ambil 10 buah bawang putih cincang
- Gunakan Secukup nya cabe rawit merah potong
- Gunakan Minyak goreng agak banyak
- Sediakan 1 bungkus sasa bumbu rendang
Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik. Tidak heran jika menu ini disukai oleh banyak orang. Menu ini juga tidak hanya ada di Sumatera Barat. Masukkan kembali ayam suwir bersama bumbu dengan ditambahkan kelapa parutnya.
Cara menyiapkan Ayam suwir bumbu rendang:
- Siapkan semua bahan selengkap nya. Didihkan air dn garam rebus ayam hingga matang. Sewir2 ayam air rebusan tdk di buang. Tumis bawang putih. Setelah matang masukan ayam dn aduk rata. Masukan bumbu rendang aduk2
- Masukan santan bubuk nya juga air kaldu rebusan ayam tadi.masak hingga air habis tes rasa.sesaat mau di angkat masukan cabai nya
- Note. Klw kurang asin atw manis silahkan tambah bumbu. Tp saran sy saat rebus ayam jgn terlalu byk kasih garam
- Semoga bermanfaat
Rendang ayam suwir siap Masukkan ayam dan tahu ke dalam panci berisi kaldu ayam beserta tumisan bumbu. Masak hingga kaldunya habis dan meresap ke dalam ayam. Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan). Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis bawang Bombay hingga aromanya sedap. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!