Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 1 lt santan kental
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 nutir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Gunakan 6 butir cabe merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit 1ruas jahe
- Gunakan 5 butir kapulaga
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 sereh geprek
- Gunakan 1/2 biji pala
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Siapkan Penyedap sapi (Royco)
- Siapkan secukupnya Garam,gula
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi:
- Cuci bersih daging, lalu tumis bumbu halus masukan bumbu cemplung tumis hingga harum.
- Masukan daging aduk sebentar tambahkan santan beri beri air secukupnya.
- Masak hingga keluar minyak dan kecilkan api. Tunggu santannya mengering. Aduk2 sampai matang.
- Angkat dan siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!