Sedang mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi potong kotak
- Siapkan 15 siung Bawang merah haluskan
- Sediakan 15 siung bawang putih haluskan
- Ambil 100 gram cabe merah kriting haluskan
- Ambil 6 cm jahe haluskan
- Gunakan 6 cm lengkuas haluskan
- Sediakan 6 kemiri sangrai haluskan
- Sediakan 1/2 jinten bubuk
- Ambil 1 btg sereh geprek
- Siapkan 3 Lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya air
- Ambil 130 ml santan kara / 1/2 kaleng susu merk F&N
- Ambil 5 sdm kecap manis / secukupnya
- Sediakan sesuai selera penyedap sapi
- Siapkan sesuai selera Gula putih
- Gunakan sesuai selera Garam
- Siapkan sesuai selera Merica
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang sapi:
- Cuci bersih daging, yg sudah di potong kotak rendem pake air panas beberapa menit supaya darahnya sama lemak putih" nya kebuang… Setelah itu tiriskan cuci kembali
- Setelah itu tumis bumbu halus semua, masukan sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum
- Tambahkan air secukupnya, masukan daging beri bumbu, kecap & koreksi rasa lalu presto -+30 menit
- Kalo sudah empuk matikan kompor & sajikan..
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. kandang sapi potong memegang peranan penting dalam penggemukan sapi. ada beberapa macam model kandang yang bisa Anda pakai untuk ternak sapi potong. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Bahannya adalah kotoran sapi dan ada bahan tambahan lain. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
