Lagi mencari ide resep rendang ayam mudah dibuat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam mudah dibuat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam mudah dibuat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam mudah dibuat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam mudah dibuat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan RENDANG AYAM Mudah Dibuat menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan RENDANG AYAM Mudah Dibuat:
- Ambil 1 ayam seekor potong 12
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1/2 butir pala
- Gunakan 1 buah star anise
- Siapkan 1 buah kapulaga
- Gunakan 1 santan kara
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 jari jahe
- Siapkan 2 jari lengkuas
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 2 sdm gula jawa
- Sediakan 7 siung bwg merah
- Gunakan 3 siung bwg putih
- Ambil sesuai selera cabe
Langkah-langkah menyiapkan RENDANG AYAM Mudah Dibuat:
- Blender bwg merah bwg putih cabe hingga halus
- Ulek ketumbar, lada, kapulaga, pala, star anise, kayu manis, dan jahe. Keprek sereh dan lengkuas.
- Goreng ayam diminyak panas sampai setengah matang agar ketika dimasak tidak hancur. Lalu tumis bumbu blender dan bumbu ulek sampai benar benar harum (supaya awet dan bumbu meresap), lalu tambahkan air 1 gelas belimbing, tunggu sampai mendidih. Masukkan garam dan gula jawa. Lalu masukkan ayam. Tunggu sampai air setengahnya dan masukkan santan kara yg sudah diencerkan dengan air 1/2 gelas belimbing. Tunggu sampai air menyusut. Aduk pelan pelan agar tidak hancur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan RENDANG AYAM Mudah Dibuat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
