Lagi mencari ide resep rendang, kuliner terenak no1 didunia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang, kuliner terenak no1 didunia yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, kuliner terenak no1 didunia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang, kuliner terenak no1 didunia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hampir semua orang yang tinggal di indonesia tahu apa itu rendang, yak. Rendang merupakan sebuah makanan tradisional dari Sumatra Barat, tepatnya. Kalian bakal ngebayangin Sepotong Daging sapi yang Sudah Diolah sedemikian rupa dengan waktu rebusan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang, kuliner terenak no1 didunia yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang, kuliner terenak no1 didunia memakai 21 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang, kuliner terenak no1 didunia:
- Siapkan 1 kg daging (sy pke daging kerbau)
- Sediakan 5 btg serai
- Ambil 3 lbr daun kunyit
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 6 lbr daun salam
- Siapkan 5 btr kecil asam kandis
- Gunakan 1 bks rempah gulai (2rb/bks)
- Siapkan 4 sdt bumbu gulai kambing
- Siapkan 2 btr kelapa (sy 1 1/2) Santan kental dan encernya dipisahkan
- Ambil 4 btr kentang (kupas, cuci, belah4)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya Royco rasa sapi
- Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Sediakan Bumbu halus/giling
- Siapkan 1 ons cabe merah
- Sediakan 7 btr bawang merah
- Ambil 5 btr bawang putih
- Gunakan 5 btr kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
Selain cara masaknya yang masih tradisional juga bahannya. rendang adalah masakan kuliner daging yang biasanya memiliki cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai Anda memang dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di. Kemajuan Internet Melesatkan Masakan Rendang ke Dunia Internasional. Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif berharap kuliner Indonesia bisa mendunia dan menjadi satu diantara.
Cara menyiapkan Rendang, kuliner terenak no1 didunia:
- Siapkan daging terlebih dahulu, cuci daging, potong2 sesuai selera, tiriskan, sy potong dadu besar2, krn nanti setelah dimasak daging akan menyusut, masaknya jg agak lama krn menunggu daging bner2 masak dgn tekstur yg empuk๐
- Lalu siapkan bumbu halus, sy blender semua bumbu halus, bgt jg halnya dgn daun jeruk, daun kunyit, serai, daun salam dan sebelumnya sy potong kecil2, lalu diblender, cara ini agar ketika rendang telah matang, tdk ada daun2an yg perlu kita sisihkan
- Santannya sy gunakan santan segar utk citarasa yg mantap, perasan santan pertama dipisahkan dgn yg kedua, dst.
- Setelah semua siap utk dieksekusi, mulai dgn menumis bumbu yg sdh dihaluskan, tumis hingga harum/bumbu setengah masak
- Kemudian masukkan daging yg sdh di potong dan ditiriskan td, aduk2 hingga bumbu rata, jgn lupa tambahkan rempah2 yg sdh dituliskan diatas (sy beli dipasar rempah gulai yg sdh dibungkus2 plastik kecil seharga 2rbuan + rempah yg da difoto). Masukkan royco, aduk balik sesekali hingga bumbu tampak meresap, dan air yg tersisa pd daging sdh mengering. Cara ini dpt mengurangi bau khas pd daging yg dimasak, bgt jg dgn pemberian rempah gulai, serta banyak nya serai.
- Selanjutnya masukkan santan kental perasan pertama,, kemudian aduk2 agar santan tdk bergumpal dipermukaan,gunakan api besar, setelah santan mndidih, pindah k api kecil
- Setelah santan tampak berkurang sebagian, sy tuang perasan santan berikutnya, sprt cara sblmnya sy gunakan api besar agar cpt mendidih, setelah mendidih, sy gunakan api sedang, hal ini dpt mencegah santan cpt kering sebelum daging empuk
- Sesekali cek keempukan daging yaa,,
- Saya memeras santan sebanyak 3 x,, jd utk penambahan santan berikutnya sama dgn santan sebelumnya, ditambahkan setelah santan tampak berkurang sebagian, lalu masukkan kentang dan garam, aduk2, koreksi rasa hingga mantap, jgn keasinan krn akan semakin asin ketika santan sdh mengering. Biarkan hingga santan mengering, sambil diaduk hingga dasar wajan
- Ketika air sudah kering akan terlihat minyak yg banyak, proses memasak masih terus berlanjut, terus masak daging hingga minyak menyusut dan daging empuk
- Ketika minyak tinggal sedikit, tandanya sdh masak, beri api kecil, aduk balik daging hingga dasar wajan.
- Kemudian angkat daging beserta bumbu, sajikan bersama nasi hangat, dan lalap. Mmmmmm sungguh nikmat๐๐ Jgn lupa timun ya bagi yg mudah naik darah tinggi ny ๐๐
- Selamat mencoba moms
Rendang wagyu terenak DI dunia !! Makanan khas Indonesia yang sangat terkenal dan kaya akan rempah-rempahnya ternyata sudah banyak dikenal oleh berbagai macam belahan negara. Tak hanya terkenal karena rasanya yang lezat, Soto juga memiliki tampilan yang indah. Tempat Wisata Kuliner terkenal dan enak di Salatiga - Bila anda ke Jawa tengah atau tengah lewat tol Semarang Solo, jangan lupa anda mampir di Kota Sala Tiga. Kota Salatiga merupakan salah satu kota yang menghadirkan tempat tempat wisata selain kota Solo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang, kuliner terenak no1 didunia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!