Lagi mencari ide resep rendang ayam plus kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam plus kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam plus kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam plus kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam plus kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam plus Kentang memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam plus Kentang:
- Siapkan Ayam 1 ekor potong 12
- Ambil 1/2 kg kentang kecil,sikat kulitnya sampai bersih
- Gunakan 300 ml Santan kental dan 700 ml santan cair
- Gunakan Bumbu hitam rendang (beli jadi di pasar)
- Ambil Haluskan
- Siapkan 15 grm bawang merah
- Gunakan 9 bawang putih
- Sediakan 1 jari lengkuas
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil Cabe sesuai selera (saya suka pedas)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam plus Kentang:
- Tumis semua bahan yang sdh dihaluskan dengan sedikit minyak,hingga harum
- Masukan ayam yg sdh dicuci bersih,aduk2 hingga rata
- Tuang santan cair kedalam tumisan ayam tadi biarkan hingga agak sat, sambil aduk2.
- Setelah sat, masukan santan kental,aduk rata hingga mendidih dan biarkan hingga mulai mengering
- Goreng kentang hingga matang angkat masukan ke dalam olahan rendang, aduk2 hingga rata biarkan.
- Tuang bumbu hitam (maap ya kelupaan potoin, adanya plastiknya aja 😁) aduk rata di dalam olahan rendang sampai rata. (Warna akan berubah menjadi coklat tua)
- Aduk semua hingga rendang mulai mengering. Jangan lupa berikan garam secukupnya, sudaj matang? Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam plus Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
