Sedang mencari ide resep rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Fill Your Cart With Color Today! Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang:
- Gunakan kg
- Ambil santan
- Gunakan sereh
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan daun kunyit
- Ambil gulpas
- Sediakan garam
- Gunakan bumbu :
- Ambil bamer
- Gunakan baput
- Ambil cabe kriting
- Siapkan kemiri
- Ambil jinten
- Siapkan ketumbar
- Sediakan jahe
- Sediakan kunyit
The minangkabau rendang (minangkabau is the region in sumatra where this dish come from) tends to be dry with all the liquid evaporated in the slow cooking. The meat is very dark almost black. Rendang is a traditional Indonesian dish, but is also part of Malayasian cuisine, too. Rendang is meat (usually beef) that has been slowly cooked and braised in a spice paste mixture and coconut.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang:
- Cuci daging dan rebus sebentar dan buang air rebusan pertama, lalu potong2 sesuai selera. sementara itu siapkan dan haluskan bumbu
- Tumis bumbu tanpa minyak dan tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas jg santan, masak hingga mendidih. lalu masukkan daging
- Tambahkan gugar dan masak hingga bumbu menyusut dan matang. sementara (buat bagor kriuk), iris2 bamer taburi garam dan tepung lalu goreng
- Kembali ke daging rendang, setelah bumbu meresap koreksi rasa dan matikan kompor, rendang siap di hidangkan dgn taburan bagor
Beef Rendang is a Malaysian curry and is considered by many to be the king of all curries! To say it's extravagantly delicious is an understatement. There are very few curries in this world with such amazingly complex flavours. Originally from Indonesia though now more well known as a Malaysia curry, the sauce is made with aromatic spices like cinnamon, cardamom and. Rendang is a festive dish served at various ceremonies and rituals such as the Muslim holidays of Eid al-Kabīr and Eid al-Fitr.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
