Lagi mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Sapi:
- Sediakan Daging Sapi Has Dalam (potong potong jangan terlalu kecil karena daging kan susut)
- Sediakan santan kental
- Sediakan Kentang (optional, saya tidak pakai)
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan Cabai merah
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan Jahe (sebesar telunjuk)
- Gunakan Lengkuas (sebesar telunjuk)
- Sediakan sereh
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Lada Bubuk
- Sediakan Ketumbar Bubuk
- Ambil Jinten
- Ambil Pala Bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Ambil kayu manis
- Gunakan cengkeh
- Ambil kapulaga
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi:
- Tumbis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu cemplung tumis hingga layu
- Masukkan santan, masukkan daging sapi aduk aduk jangan sampai santan pecah
- Aduk hingga kering, koreksi rasa, siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
