Lagi mencari inspirasi resep rendang paru & daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang paru & daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang paru namanya, makanan ini adalah salah satu sajian yang wajib ada di rumah-rumah makan khas masakan minang. Ranah minang memang memiliki banyak olahan masakan dengan cara. Beli Rendang Padang Paru - Merupakan alternatif utama untuk mendapatkan rendang selain rendang Selain rendang pada paru ternyata masih banyak terdapat beberapa varian unik lainnya … Rendang paru membutuhkan paru dan hati sapi, santan, dan aneka rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang paru & daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang paru & daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang paru & daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang paru & daging sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang paru & daging sapi:
- Siapkan 1 kg paru sapi
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Ambil 2 kg santan kental
- Gunakan 400 gr bawang merah
- Ambil 140 gr bawang putih
- Siapkan 500 gr cabe merah keriting
- Ambil 4 ruas jahe (potong kecil - kecil)
- Gunakan 70 gr lengkuas (potong kecil - kecil)
- Ambil 1 ruas kunyit (potong kecil - kecil)
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 10 batang serai (iris - iris)
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 100 ml air kelapa
- Siapkan 150 air
- Sediakan 50 gr kelapa parut
Rendang Paru siap saji No MSG dan pengawet buatan Tekstur lembut dan empuk saat dimakan Cocok untuk bekal segala aktivitas kamu dimana saja. Rendang yang satu ini sudah tidak asing lagi ditelinga orang. Yang membedakan satu dengan yang lainnya adalah kualitas rasanya. Jual beli aneka rendang dan bumbu rendang harga murah.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang paru & daging sapi:
- Haluskan bamer, baput, cabe, jahe, kunyit, lengkuas, serai dan ketumbar (sy blender), lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan daun kunyit sampai harum
- Setelah harum masukan daging dan paru masak hingga berubah warna
- Lalu….masukan santan yg sudah di campur air kelapa dan air, setelah ini ya biarin aja sampai masak sesekali di aduk, karena masak rendang itu ga susah cuma lamaaaaa 🤣🤣
- Setelah menyusut baru rendang ini harus sering di bolak balik supaya ga gosong bagian bawahnya, terakhir masukan sangrai kelapa yg sudah di uleg n keluar minyaknya,dan masak rendang hingga kekentalan yg diinginkan
Resep masakan rendang jawa atau rendang sumatera hanya di Bukalapak. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Memasak rendang membutuhkan waktu yang sangat lama hingga santan yang diolah bersama bumbu rempah-rempah dengan daging sapi mengental dan kelihatan cokelat. Paru Sapi berkualitas dan diproses dengan halal dipadukan dengan bumbu rendang khas Restumande.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang paru & daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
