Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang daging memakai 21 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging:
- Ambil 1 kg daging sapi potong tipis ukuran rendang
- Sediakan 1/4 kg hati sapi
- Gunakan 1/4 limpa sapi
- Ambil 2 butir kelapa
- Sediakan 1/4 kacang merah
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 1/4 kg kelapa parut
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 15 bh cabe keriting
- Ambil 8 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun kunyit
- Ambil Serai
- Siapkan Gula merah
- Ambil Garam
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Rendang daging:
- Potong daging. Hati. Limpa sesuai selera
- Ambil 1/4 kg kelapa + ketumbar sangrai hingga kecoklatan. Giling halus sampai berminyak.
- Kelapa parut diambil santannya kurang lebih 1 - 1 1/2 liter.
- Haluskan bumbu.
- Geprek serai. Lengkuas.
- Sekarang saatnya tumis2.
- Siapkan wajan. Kasi minyak goreng tumis bumbu halus. Masukkan serai. Lengkuas. Daun salam. Daun jeruk. Daun kunyit. Aduk2 sampai wangi.
- Setelah itu masukkan daging dan kacang merah. Tumis sebentar.
- Tambahkan santan sedikit aduk dan tutup sebentar masukkan bumbu kelapa sangrai.
- Setelah itu masukkan sisa santan. Tambahkan garam dan gula. Aduk2 dg api kecil.
- Masak sampai bumbu kering dan daging empuk.
- Setelah masak dinginkan dan masukkan kewadah kedap udara dan siap disimpan
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
