Ayam Suwir Bumbu Rendang Cap Pohon Mangga
Ayam Suwir Bumbu Rendang Cap Pohon Mangga

Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu rendang cap pohon mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu rendang cap pohon mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu rendang cap pohon mangga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir bumbu rendang cap pohon mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir bumbu rendang cap pohon mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Rendang Cap Pohon Mangga menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Rendang Cap Pohon Mangga:
  1. Ambil 600 gram ayam filet
  2. Sediakan 1/2 bks bumbu rendang cap pohon mangga
  3. Siapkan 5 buah cabai tanjung
  4. Ambil 7 butir bawang merah
  5. Ambil 4 butir bawang putih
  6. Siapkan 3 butir kemiri
  7. Sediakan 1/2 sdm vetsin
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Gunakan 2 sdm gula pasir
  10. Gunakan 1 sdm gula merah
  11. Ambil 3 butir asam merah
  12. Gunakan 1 sdm kecap
  13. Sediakan 1/2 gelas belimbing minyak
  14. Gunakan 1 bks santan kara
  15. Siapkan 2 gelas belimbing air
  16. Gunakan Bahan rebusan ayam
  17. Gunakan secukupnya Air
  18. Siapkan 1 sdm garam
Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Rendang Cap Pohon Mangga:
  1. Cuci bersih ayam di air yang mengalir. Masukan kedalam panci kemudian isi dengan air sampai dengan ayam terendam, tambahkan 1 sdm garam. Rebus ayam sampai matang dan berwarna putih pucat. Sekitar 15 menit.
  2. Buang air, dan tiriskan ayam. Sambil menunggu ayam dingin dan lebih mudah untuk di suwir mari buat bumbunya.
  3. Cuci cabai, giling giling dengan tangan agar bijinya berkumpul kemudian sobek dan keluarkan bijinya, potong potong dan masukan ke blender, campur dengan bawang putih, bawang merah yang telah di potong, kemiri, garam, vetsin, masako, bumbu rendang cap pohon mangga dan tambahkan minyak, blender sampai dengan halus.
  4. Setelah bumbu jadi, suwir ayam sesuai selera, me: agak gede dikit biar cepet hehe.
  5. Setelah ayam dan bumbu siap, masukan bumbu ke penggorengan kemuadian krengseng hingga matang, jangan sampai gosong, aduk terus.
  6. Jika krengsengan sudah matang, masukan ayam, aduk sampai merata bumbunya sekitar 3 menitan.
  7. Kemudian masukan santan yg telah dilarutkan di 2 gelas air, tambahkan gula merah, gula pasir, asam merah dan kecap.
  8. Tunggu sampai airnya habis, ketika hampir habis airnya sambil di aduk aduk, tes rasa. Yappp dan ayam suwir bumbu rendang pun siapp di happpp! :3

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Rendang Cap Pohon Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!