Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi iris se ruas jari (biar cepet empuk dan enak)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sacet merica bubuk
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 butir gula merah
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Ambil Bumbu lain:
- Sediakan 1 ruas besar laos, memarkan
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 butir kembang lawang
- Siapkan 4 butir kapulaga
- Siapkan 1 sdt jinten hitam
- Ambil 500 ml santan
- Sediakan Kecap manis
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi:
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bumbu halus dan masukkan bumbu lain kecuali santan. Tumis hingga harum
- Masukkan daging sapi yg sudah bersih, tambahkan air secupnya, rebus sampai daging agak empuk
- Tambahkan santan, tambahkan kecap manis, tunggu sampai santan habis dan daging empuk,
- Angkat dan sajijan, tambahkan bawang goreng lebih enak.
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!