Sedang mencari inspirasi resep rendang asli minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang asli minang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang asli minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang asli minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
#bumburahasiarendangpadang #rendang #rendangaslipadang Kelapa gongseng bumbu rahasia rendang asli minang Banyak yang tidak tahu dengan bumbu ini Video ini. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang asli minang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang asli minang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang asli minang:
- Gunakan 1 kg daging
- Gunakan 1/4 kentang
- Sediakan 5 butir kelapa (4 tua dan 1 muda) dibikin santan
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk purut
- Siapkan Daun kunyit
- Gunakan Serai dipotong2
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 jempol jahe
- Sediakan 2 jempol lengkuas
- Ambil 10 siung bawang merah ukuran besar
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 kg cabe giling
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang. Resep Rendang Daging Sapi (Asli Minang). Rendang kering adalah rendang sejati dalam tradisi memasak Minang.
Cara menyiapkan Rendang asli minang:
- Kelapa yang diparut td disangrai/diserundeng sampai coklat
- Semua bahan bumbu halus tambah kelapa sangrai tadi dihaluskan. Kemudian tumis hingga wangi.
- Masukkan santan dan daun2. Aduk terus santan sampai keluar minyak.
- Setelah keluar minyak, baru masukkan daging dan aduk terus.
- Terus masukkan kentang sambil terus diaduk.
- Ketika hampir kering, kecilkan api dan terus aduk sampai kering. Ingat untuk rendang asli padang kering ya teman2, nggak basah…. Happy cooking all😘
Beberapa kalangan berpendapat bahwa cita rasa rendang asli Minang adalah yang paling lezat dan tiada dua—jauh. Rendang Darek adalah resep rendang asli Minang yang paling sering kita jumpai, karena pengolahannya yang cenderung lebih mudah dengan cita rasa gurih dan pedas. Rendang asli Minang merupakan masakan daging dengan citra rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang asli minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
