Anda sedang mencari ide resep rendang jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Renjati - Rendang Jamur Tiram. makanan, kuliner, cemilan, bandung, makanan bandung, kuliner bandung Satu-satunya dan pionir pangan olahan rendang dari jamur, renjati! Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jamur tiram menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang jamur tiram:
- Ambil 300 gr jamur tiram,suwir cuci bersih
- Sediakan Air untuk merebus jamur tiram
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Ambil 3 buah Cabe merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Gula merah 1 buah ukuran kecil
- Gunakan 65 ml Santan kara+ air 400 ml
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Ambil 2 buah serai, memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Daun kunyit (skip)
- Ambil Perasa :
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Gula pasir
Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. jamur tiram putih, tepung tapioka, tepung terigu, telur ayam untuk adonan, Keju parut sckp (opsional), Minyak untuk menggoreng, telur untuk menggoreng, Sckp tusuk sate. Jamur tiram adalah jamur pangan berasal dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes. Jamur ini mempunyai ciri-ciri umum, yakni tubuh buah berwarna putih hingga. Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir ke dalam bumbu rendang yang mengental.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jamur tiram:
- Rebus selama 5 menit jamur tiram, angkat, sisihkan
- Peras perlahan jamur tiram, sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum
- Masukkan jamur tiram,aduk rata
- Tambahkan santan dan air,aduk rata kembali
- Tambahkan garam gula pasir kaldu bubuk, koreksi rasa
- Masak hingga kuah menyusut dan mengental dan rendang jamur tiram siap untuk disajikan 🤗
Aduk-aduk sampai seluruh jamur terbaluri merata. Biarkan jamur termasak hingga santannya menyusut dan. Pernah mencoba rendang dari jamur tiram? Jamur tiram dibumbui dengan bumbu halus racikan rendang, lalu dimasak bersama rempah daun dan santan hingga mengering. Rendang dari jamur tiram dapat menjadi solusi bagi Anda yang menderita kolesterol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
