Rendang ala Icha Irawan
Rendang ala Icha Irawan

Sedang mencari inspirasi resep rendang ala icha irawan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ala icha irawan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ala icha irawan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ala icha irawan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ala icha irawan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang ala Icha Irawan memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ala Icha Irawan:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi - potong kotak
  2. Siapkan 1 liter santan murni
  3. Sediakan 500 ml air
  4. Sediakan 2 batang serai - geprek
  5. Ambil 2 lbr daun salam
  6. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Siapkan 15 btr bawang merah
  9. Siapkan 10 btr bawang putih
  10. Sediakan 1 ruas jempol jahe
  11. Ambil 1 ruas laos
  12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  13. Ambil 1/2 buah pala
  14. Siapkan 16 buah cabe keriting
  15. Gunakan 2 buah bunga lawang
  16. Ambil 1 lembar Daun kunyit
  17. Ambil secukupnya Kunyit
Cara menyiapkan Rendang ala Icha Irawan:
  1. Siapkan bumbu halus
  2. Campur semua bbu dan bahan beserta santan dan air dalam wajan besar, aduk hingga mendidih (maafkan termyata blur ya fotonya)
  3. Masukkan daging lalu aduk hingga mendidih kembali - jila sudah mendidih bisa diaduk sesekali tapi pastikan bagian bawah tidak gosong
  4. Aduk terus hingga mengeluarkan minyak
  5. Setelah kurang lebih 4 jam, akan begini hasilnya, tapi ini aslinya gak secoklat itu. Jika mau lebih kering bisa dilanjutkan yaa, hanya berhubung juga suka yg masih basah begini sementara saya matikan dulu api nya

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang ala Icha Irawan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!