Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ala icha irawan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ala icha irawan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ala icha irawan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ala icha irawan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ala icha irawan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang ala Icha Irawan menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ala Icha Irawan:
- Siapkan daging sapi - potong kotak
- Ambil santan murni
- Siapkan air
- Ambil serai - geprek
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan jahe
- Ambil laos
- Sediakan ketumbar
- Siapkan pala
- Gunakan cabe keriting
- Siapkan bunga lawang
- Sediakan Daun kunyit
- Ambil Kunyit
Cara membuat Rendang ala Icha Irawan:
- Siapkan bumbu halus
- Campur semua bbu dan bahan beserta santan dan air dalam wajan besar, aduk hingga mendidih (maafkan termyata blur ya fotonya)
- Masukkan daging lalu aduk hingga mendidih kembali - jila sudah mendidih bisa diaduk sesekali tapi pastikan bagian bawah tidak gosong
- Aduk terus hingga mengeluarkan minyak
- Setelah kurang lebih 4 jam, akan begini hasilnya, tapi ini aslinya gak secoklat itu. Jika mau lebih kering bisa dilanjutkan yaa, hanya berhubung juga suka yg masih basah begini sementara saya matikan dulu api nya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ala icha irawan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
