Anda sedang mencari ide resep rendang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ati ampela menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ati ampela:
- Ambil 5 buah Ati ampela
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1 bks paket bumbu rendang
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap
- Ambil 1 buah santan (kara)
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Sediakan Air
- Ambil Minyak
Cara membuat Rendang Ati ampela:
- Cuci bersih ati ampela dan rebus selama 5/6menit
- Haluskan bumbu tumis hingga matang masukan air lalu santan, masukan juga gula garam penyedap rasa dan kecap cek rasa lalu biarkan mendidih dan air surut
- Setelah sudah mulai keluar minyak masukan ati yg sudah di rebus tadi tunggu beberapa menit biarkan bumbu menyerap dan angkat untuk siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
