Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging dan daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging dan daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan mengolah ala rendang, sajian daun singkong anda ini bisa menjadi sebuah sajian mantap dan menggoda serta menggugah selara makan anda. Bagi anda yang tertarik, silahkan terlebih dahulu menyimak resep dan cara pembuatan dari sajian rendang daun singkong yang mantap berikut ini. Masakan rendang itu tidak selalu harus memakai daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging dan daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging dan daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging dan daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging dan Daun Singkong menggunakan 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging dan Daun Singkong:
- Gunakan 250 gram daging
- Sediakan 1 sachet bumbu rendang sajiku
- Ambil 1 Lt santan cair
- Gunakan 100 gram daun singkong muda
Tips Tambahan: * Kalau suka rendang yg kehitaman, tambahkan kelapa parut sangrai yang sudah digiling halus dan keluar minyaknya. Resep Rendang Daun Singkong, Lengkapi Koleksi Resep-Resep Khas Minang. Jika resep rendang daging terkenal kompleks, maka resep rendang yang satu ini lebih simpel Selanjutnya, masak bersama daun singkong dengan menggunakan api kecil hingga meresap dan kuah tereduksi. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging dan Daun Singkong:
- Rebus daun singkong ±30 menit,tiriskan. Peras sedikit daun yg telah direbus agar sedikit kering.
- Potong daging sesuai selera,tata dalam wajan,masukkan daun singkong yg telah di tiriskan.
- Campurkan 1 sachet bumbu rendang sajiku kedalam wajan,lalu tuang semua santan dalam wajan. Masak hingga santan menyusut dan tinggal sedikit. Tidak perlu menambahkan bumbu lain (gula dan garam) jika rasa udah pas.
- Jangan lupa saat memasak perlu sesekali di aduk agar bumbu meresap pada daging dan daun singkong.
- Rendang siap di sajikan. 😀😃
Panaskan wajan, lalu masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Sambil terus diaduk, masukkan serai, daun jeruk purut, daun kunyit, asam. Terus masak hingga daging empuk dan matang merata, jangan lengah untuk terus diaduk-aduk agar bagian dasar tidak gosong dan daging tidak gagal. Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging dan Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
