Lagi mencari ide resep rendang sapi pedas manis mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi pedas manis mantap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi pedas manis mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi pedas manis mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi pedas manis mantap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Sapi pedas manis mantap menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Sapi pedas manis mantap:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 2 sereh
- Gunakan 1 Daun salam
- Siapkan 2 Daun bawang di potong2
- Sediakan 2 Daun jeruk
- Ambil 1 jari lengkuas geprek
- Ambil 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih digoreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabai keriting
- Siapkan 4 cabai rawit
- Sediakan 1 santan instan (65 ml)
- Ambil secukupnya Kunyit bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Ambil Gula
- Ambil 1 bumbu jadi mahmudah
Cara menyiapkan Rendang Sapi pedas manis mantap:
- Cuci bersih daging lalu potong2 sesuai selera, rebus diair mendidih sampai empuk.
- Sambil menunggu empuk, haluskan semua bumbu kecuali sereh,daun jeruk,daun salam dan laos.
- Setelah daging empuk(airnya jangan sampai dibuang), tumis bumbu halusnya di wajan,masukkan sereh, daun jeruk, laos dan daun salam sampai harum.
- Setelah harum masukkan daging beserta air kaldunya sampai meresap,setelah itu masukkan bumbu mahmudah,garam, gula, daun bawang dan penyedap aduk2 dg api sedang.
- Setelah rasanya pas masukkan santan sampai meresap dan air menyusut
- Jangan lupa sajikan dengan taburan bawang merah dan bawang putih goreng🤗🤗🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi pedas manis mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!