Lagi mencari inspirasi resep rendang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Sederhana menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Sederhana:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm air asam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 1 bks santan instan (75 ml)
- Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap
- Gunakan Minyak kelapa/goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
Langkah-langkah membuat Rendang Sederhana:
- Potong2 daging sesuai selera. Tumis bumbu halus, serai, salam,daun jeruk dan lengkuas.
- Masukan daging, beri 1 liter (4 gelas) air, lalu tambahkan gula, garam, penyedap, dan air asam.
- Masak sampai daging empuk dan air menyusut.
- Tambahkan santan, lalu tes rasa. Tunggu santan mengental, angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
