Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan
Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kacang merah #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kacang merah #bikinramadhanberkesan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kacang merah #bikinramadhanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam kacang merah #bikinramadhanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam kacang merah #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan:
  1. Sediakan 1 ekor ayam jantan (8 potong)
  2. Sediakan 250 gram kacang merah
  3. Ambil 2 btg serai
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas
  5. Siapkan 2 lbr daun salam
  6. Ambil 2 lbr daun kunyit
  7. Ambil 2 lbr daun jeruk
  8. Gunakan 2 bh asam kandis (1 sdm air asam jawa)
  9. Siapkan 2 sdm cabe merah giling
  10. Ambil 1 ltr air
  11. Gunakan 3 bh santan kara @65 ml
  12. Siapkan secukupnya Garam gula
  13. Gunakan Bumbu halus:
  14. Gunakan 8 siung bawang merah
  15. Siapkan 3 cm kunyit
  16. Sediakan 1 ruas jahe
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
  18. Sediakan 4 buah cabe rawit merah
Cara membuat Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan:
  1. Cuci bersih ayam. Dalam wadah campurkan 1 ltr air dengan 2 bh santan kara @65ml aduk sampai tercampur rata, masukan bumbu halus, cabe giling, sereh, lengkuas, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis..masak dengan api kecil..
  2. Setelah mendidih beri garam gula..masak sampai ayam empuk dan kuah agak menyusut..
  3. Setelah kuah agak menyusut masukan sisa 1 santan kara @65ml dan kacang merah atau kentang bila suka..masak kembali sampai kuah kering
  4. Masak dengan api kecil sampai kering dan keluar minyak..bila sudah rendang siap disajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!