Sedang mencari ide resep rendang padang asli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang asli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang asli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang padang asli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang padang asli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Padang Asli memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Padang Asli:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan 250 gr cabe merah keriting (halus)
- Ambil 200 gr bawang merah (blender/di uleq)
- Sediakan 4 biji santan kelapa tua
- Gunakan 3 lembar daun kunyit (di iris)
- Ambil secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Padang Asli:
- Siapkan wajan,dan masukan semua bahan kecuali daging,masak dgn api sedang
- Setelah mendidih baru masukan daging,sekali"di aduk.
- Masak lah sampai agak hitam dan kering…pake api kecil.
- Tes rasa,gampang kan..rendang siap untuk di santap…selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang padang asli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
